12月30日，四川统计局发布数据，1-11月，四川规模以上工业企业实现利润总额4214.1亿元，同比增长9.7%。同期，酒饮茶制造业实现营收3659.8亿元，同比增长1.5%；实现利润总额677.7亿元，同比增长13.2%。
1-11月，四川省凉山州规上企业啤酒产量16.7万千升，同比增长46.5%；其中11月啤酒产量2.2万千升，同比增长4.8%。
12月30日，泸州市举办首届泸商大会，活动共集中签约49个重大产业项目，投资总额705.27亿元。从项目引资额来看，投资50亿元以上项目3个，包括郎酒集团投资130亿元的古蔺酒旅融合项目、顺德坊酒业投资100亿元的古蔺七里香酱酒生产项目；从产业结构来看，白酒（食品）产业项目21个、投资总额451.87亿元，泸州将持续助力打造世界优质白酒产业集群。
近日，贵州省桐梓县高桥镇的白酒产业项目建设正有序开展，桐梓县在高桥镇规划有4700亩土地，用于白酒项目的招商引资；在风水镇规划有700亩土地，用于酒旅一体化前沿阵地的打造；在容光镇规划有400亩土地，用于白酒生产科技示范园的打造。该项目总投资达27.2亿元，酒企目前已累计投资3.65亿元，正全力有序推进建设。据了解，今年白酒园区预计建成生产厂房10栋（约500个窖坑）投产，力争实现产能4000千升，将在2023年力争完成2.5万吨设计产能的建设。
日前，河南省三门峡市渑池县市场监管局依法对辖区内李某未取得食品生产许可灌装白酒的违法行为作出没收违法生产的工具、设备、原料等物品，罚款40.22万元的行政处罚。
12月30日，环境影响评价信息公示平台公布茅台酒“十四五”技改建设项目环境影响评价信息。茅台酒“十四五”技改建设项目是属于贵州茅台酒股份有限公司中华片区规划远期（2021-2025年）（即“十四五”期间），“十四五”期间新增1.9万吨茅台酒生产能力，用地位于远期发展用地内。规划分三期实施：近期（2011-2015年）“十二五”期间新增1.3万吨茅台酒生产能力；中期（2016-2020年）“十三五”期间新增2万吨茅台酒生产能力，远期（2021-2025年）“十四五”期间新增1.9万吨茅台酒生产能力。
12月23日-29日，五粮液（000858.SZ）举行投资者交流活动。公司2023年将从品牌、产品、服务、盈利四个方面做好各项重点工作：一是讲好五粮液故事，进一步做强品牌；二是引领市场消费趋势，进一步做优产品；三是围绕三个上帝，进一步做精服务；四是增强经销商盈利，进一步做实成果，为消费者、经销商和投资者创造更大的价值，为全省全市经济社会的高质量发展作出新的更大贡献。
具体在产品方面，将做优五粮液1+3产品体系，做优浓香系列酒产品体系；营销方面着力推进营销组织变革，做好对营销区域的组织优化、绩效考核、督查督导、能力提升四项重点工作，同时优化市场策略，重点向高质量动销区域倾斜，向新拓展渠道倾斜，向文化酒、创艺酒、封藏酒、老酒等个性化产品倾斜。确保区域市场计划量与本地市场需求相匹配，经销商计划量与其真实动销能力相匹配，确保市场良性发展。
近日，五粮浓香公司在全国推出“浓香有礼 万元金喜”2023新春感恩回馈活动，并已送出多个万元现金大奖。为进一步提升上述活动的消费者体验，12月30日，五粮浓香宣布已经邀请黄渤、马东作为“新春金喜官”。
辞旧迎新之际，洋河股份（002304）重磅推出一款与众不同的贺岁新品——微分子。作为洋河股份传承经典与科技创新相结合的匠心之作，微分子传承的是品质，创新的是美好生活方式的表达。微分子用“未来感”给这个充满着传统文化之美的春节带来了时尚之美，创新之美球王会，让充满着中华传统文化韵味的新年，散发出新时代创新创造的活力。
12月30日，郎酒股份副董事长汪博炜发表年终讲线年全体同仁一起坚定信心、砥砺前行，共创、共建、共享“我们大家的郎酒”。汪博炜表示，2022年郎酒产能储能再创历史新高，圆满完成全年营销目标，站上年销售200亿元台阶。
12月30日行业资讯，综艺股份表示，公司实际控制人近几年先后在贵州、湖北、四川等地投资了白酒企业，未来实控人若有资产注入相关安排，本公司将严格按照相关监管规定及要求，及时履行信息披露义务。
近日，保乐力加法国已经收购了优质即饮鸡尾酒生产品牌Cockorico的多数股权。据悉，Cockorico于2019年在法国里昂成立，生产一系列高品质鸡尾酒，包括老式、尼克罗尼、大都会和莫吉托等经典鸡尾酒。保乐力加坚信，通过利用保乐力加的分销网络实力和在即食产品方面的专业知识，双方将共同取得更多成就。
近日，百加得发布了限量版酒款Glen Deveron40年，仅针对全球机场免税店渠道推出。据悉，这是百加得著名的Exceptional Cask Series系列的最新产品，由麦芽大师Stephanie Macleod从酿酒厂的库存中手工挑选。这款威士忌的所有者还将有独家机会通过AR、CGI和音频的混合形式，以独特的数字体验探索酿酒厂。
近日，格兰威特或将推出两款预调鸡尾酒——Glenlivet Old Fashioned和Glenlivet New Manhattan。格兰威特选了2款标志性的威士忌鸡尾酒，40%的酒精度是为了加冰啜饮，可以在不同场合随时享用。格兰威特的这两款产品尚不清楚是否针对美国以外的市场发售。
