经市政府批准，我市实行“政府委托荣誉资质、部门监管球王会、企业运作”的方式建立县级面粉储备，采用锁定面粉库存数量，给予承储企业适当补贴的方式储备；采用实物顶替轮出，滚动轮换的方式进行轮换。按照“公平、公正球王会、公开、择优”的原则，选择规模大、信誉好、社会责任感强的企业承担面粉储备任务。现在全市区域公开招选面粉储备承储企业。

　　1、规格：以小包装面粉为主，以大包装或罐装散存面粉为辅，其中小包装面粉达到80%，最大包装规格为25公斤/袋。

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　　3、具有经过专业培训，并取得有关主管部门颁发的资格证书的粮食保管、检验等管理技术人员；

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